据调查，在上海市普陀区多家快餐店，店内一般都使用一次性筷子。一般来说，这些筷子都用薄的塑料袋包装，包装上没有保质期等信息。店主和许多顾客都说，不知道一次性筷子也应该有保质期。店主反映，顾客大多喜欢用一次性筷子，而且很多顾客认为，一次性筷子没人用过，应该是比较干净的。

    据悉，经过消毒的一次性餐具保质期最多4个月。如果在一次性餐具上出现明显的非木头本色的斑点，没使用就潮湿、变形或是有明显的酸味，就是受污染了，不可再使用。